花百科网,您身边的家庭养花专家!

荇菜有什么作用

发布日期:2016-05-16 作者:花百科小杰 阅读:408

漂浮在水面上的植物你见过几种,荷花、睡莲,那你见过传说中的荇菜吗?它又有着怎么强大的功能,可以被载入史册呢?

荇菜有什么作用

荇菜的观赏作用

荇菜的叶片小巧别致,似睡莲,鲜黄色的花朵挺出水面,绿中带黄,给世界带来一缕明媚。花朵较多,花期长,是庭院点缀水景的最佳选择之一。当然,将其种在10厘米左右水盆中,室内观赏也未尝不可。

荇菜的观赏作用

荇菜的食用价值

荇菜的茎、叶柔嫩多汁,无毒、无味,富含丰富的营养。在过去,是猪、鸭、鹅的食用饲料,草鱼也比较喜欢吃荇菜。周围的地区喜欢打捞荇菜叶喂猪,是一种很好的水生绿色饲料。荇菜生长较快,分枝多,在生长期可以收获四次。

现在,荇菜的数量逐渐减少,人们也发现其中的营养价值,纷纷采摘食用。

荇菜的食用价值

荇菜的药用价值

荇菜一般在夏秋季节进行采收,晒干后使用。具有很好的清热解毒,利尿消肿的作用,对于治疗痈肿疮毒,热淋,小便涩痛有很好的疗效。

荇菜的药用价值

荇菜的食用方法

荇菜绿豆粥,具体的做法如下:

绿豆洗净,温水浸泡2小时,粳米淘洗净,荇菜花去梗,去花柄和杂质,花瓣洗净。

绿豆放入锅内加水煮至豆开花时,下入粳米,加适量水,用旺火煮沸,转用慢火熬煮绿豆和米熟烂时,加入荇菜花,翻拌几下,加入白糖调味即可食用。

分享给小伙伴:
Copyright © 2013-2016 huabaike.com All right reserved. 花百科 版权所有
养花大全 · 花百科商务合作、投稿请联系 QQ:1273160598
关注养花大全
关注养花大全
花百科APP
花百科APP
分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。