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怎么辨别藏红花(番红花)的真假?

发布日期:2015-12-21 作者:花百科小杰 阅读:587

许多人喜欢用藏红花泡水喝,可解郁安神。但现在市面上山寨假货横行,怎么才能吃到放心的藏红花,学会辨别真假才是正道!

怎么辨别藏红花(番红花)的真假?

真假藏红花辨别方法一:泡水辨别法

真假藏红花辨别方法一:泡水辨别法

取三两根藏红花,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成黄色,而花却不褪色。花虽为红色,但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀,有沉淀定是掺杂。

另外,水一泡,如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色,或者是变碎了,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。

真假藏红花辨别方法二:闻味辨别法

真假藏红花辨别方法二:闻味辨别法

正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。想要知道正宗味道的不妨去正规大药房看一下,正宗的香味和假货一对比就知道。

真假藏红花辨别方法三:观察辨别法

真假藏红花辨别方法三:观察辨别法

把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品,干燥后质脆,易断。虽然断裂,但每部分都呈喇叭状

或者将藏红花放在白色袋子中,晃动几下后,藏红花的花粉会粘到袋子上,黄黄的,很明显。

真假藏红花辨别方法四:指压辨别法

真假藏红花辨别方法四:指压辨别法

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。

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