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红毛丹怎么吃

作者:阿姆斯特丹 发布日期:2017-09-09 13:45:14

红毛丹可以鲜食,将外表的柔软毛刺拨开后一挤,吃掉果肉即可;还可进行茶饮,将果壳冲洗干净后,用水煎煮,此外,其树根也可用来饮用,将它的树根洗干净之后,加上水熬煮,可起到消火散热的功效。它还可根据个人口味做成果酱、蜜饯等。

红毛丹怎么吃

鲜食

想必鲜食的方法,不必多说,大家都知道,在吃的时候,需要将外表的柔软毛刺拨开后稍稍一挤,将白嫩的果肉露出来。吃掉果肉就可以了,但是注意不能用力过大,避免将红毛丹的核膜破坏,与果肉混在一起。

红毛丹果肉

茶饮

红毛丹还有一种食用方法就是茶饮,需要将它的果壳冲洗干净后,再用水煎煮,就可以作为茶饮用了,可以缓解腹泻和口团炎。其次是红毛丹的树根也可用来饮用,将它的树根洗干净之后,加上水熬煮,可以作为饮品。能够起到消火散热的功效。而红毛丹的树皮加水煮之后也可用作茶饮,可以很好的治疗舌头的一些炎症。

采摘好的红毛丹

其他

红毛丹还有很多其他的吃法,比如可以用来做果酱,蜜饯,果冻等等,而且红毛丹还可用来酿酒。

红毛丹

注意事项

食用红毛丹时一定要注意不能放太久,最好现吃,一般常温过三天就会变色了,如果在冰箱的花,可以放十天左右。还有它的果核上的比较硬的保护膜通常与它的果实相连,不能食用,要除净。而且美食都不可多用,红毛丹吃的过多会导致上火,一般长青春痘或是口干舌燥,高血压,便秘等患者不宜过多食用。

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阿姆斯特丹
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