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栀子花可以吃吗

发布日期:2016-06-21 11:18:25 出处:花百科网 作者:花百科艳子

栀子花是可以吃的,可以凉拌食用,也可以将其做成蛋花汤,有些人还会清炒食用,有很多种做法。另外,还能用来泡茶喝。不过,它的花香十分浓郁,如果对于花粉过敏最好不要养殖。

栀子花可以吃吗

可以吃吗

栀子花可以吃,那么,你知道栀子花的做法吗?我们来学一下吧!

凉拌栀子花做法

材料:栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜

做法:1、取栀子花瓣,用清水洗净;2、栀子花瓣放开水焯一下捞出;3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝;4、西兰花切粗丝,洗净,用开水焯熟;5、葱蒜洗净切碎,用一个大碗,放入西兰花、栀子花,放入葱、蒜,用2调羹热油浇上去;6、放入蛋丝,放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀,装盆即可。

凉拌栀子花

栀子花蛋花汤做法

材料:主料:6朵栀子花、1个鸡蛋。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜

做法:1、鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀,栀子花去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,漂净。2、取小烧锅,放适量清水,放姜片,煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐,加入葱花,淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了!

栀子花蛋花汤

当然了,栀子花不仅可以凉拌可以煮汤,还能清炒着吃,做法很多。

栀子花其它菜品

可以泡水喝吗

栀子花可以泡茶喝。

具体做法是:采摘栀子花花苞或初开的花朵,去掉花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,用文火或烤箱烘干。烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。

栀子花茶

有毒吗

其实,栀子花不仅没有毒,吃栀子花或者泡茶喝都对身体有很多好处呢。直接煎水喝都能用清热镇静的效果。

栀子花孕妇可以吃吗

栀子花花香虽浓烈却没有刺激作用,如果没有花粉过敏症的话,对人体没有伤害,孕妇闻一下是没有什么关系的。只是栀子开花很受小虫们的喜爱,最好不要凑近去闻花香,防止那些讨厌的小虫子对孕妇产生什么影响。夏天的虫子携带很多病菌,还是小心避开的好。

孕妇可以吃栀子花吗

栀子花有毒吗

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