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这样腌的萝卜比肉还好吃,没上桌就被抢光了

作者:JamesZ 发布日期:2017-01-12 17:20:41

大冬天来一碟腌的小菜,喝着小酒,简直太美味了。所以啦,今天花花就跨界变身美食王,给大家介绍怎么腌小菜,赶紧来看看!

这样腌的萝卜比肉还好吃,没上桌就被抢光了

腌萝卜

准备材料: 萝卜、姜、盐、白糖、辣椒粉、芝麻、花椒粉、胡椒粉、生抽。

1、将萝卜洗干净,用刀切成五厘米长一厘米宽的长条,洒上一些盐,去水分,然后晾晒到八成干。

萝卜

2、将晾好的萝卜用清水洗干净,晾干

萝卜

(作者:林林熠熠 来源:美食杰)

3、加入食盐、胡椒粉。花椒粉、白糖适量、生抽、姜、腌制两天。

萝卜

4、之后用油爆锅,放上芝麻。辣椒,浇到萝卜条上,拌匀就能吃啦。

腌黄瓜

准备材料:黄瓜、蒜、辣椒、食盐

1、将黄瓜清洗干净,切成五公分左右的细条。

萝卜

2、加入葱、蒜、辣椒,搅拌均匀

萝卜

3、将拌好的黄瓜放入干净的保鲜盒中,然后将保鲜盒放入冰箱冷藏一天就能食用啦。

萝卜

腌白菜

准备材料:大白菜、食盐、韩式辣酱、蒜、白糖。

1、将大白菜洗干净,切成块。

萝卜

2、加入适量食盐,腌制一小时左右,将水分沥干。

萝卜

3、将酱料、蒜、白糖放到一起搅拌均匀。

萝卜

4、把大白菜和酱料拌匀,放到玻璃瓶中,腌制一天就能吃了!

萝卜

看了花花的介绍,花友们你们学会了吗

赶紧一起来做吧~

(注:图片来源于网络,版权归原作者所有。因条件限制,部分图片无法找到来源和作者未进行标注。如果侵犯到您的权益,请联系花花微信qdxixixixixi或QQ1273160598,作删除或版权支付处理。)

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