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罗汉松的果实能吃吗

作者:张凌云 发布日期:2017-03-03 19:53:34

罗汉松的果实不具有毒性,果肉部分可以食用,不过果实的假种皮里所含的种子有的,所以不能吃,但肉质种托可以吃。成熟时的果实是紫红色的,种托吃起来有一点甜味。

罗汉松的果实能吃吗

果实能吃吗

罗汉松的果实不具有毒性,它的果肉部分是可以食用的,不过口感清淡,略带甜味,成熟度越高,甜度越高。

罗汉松果

罗汉松的果实分为两部分,上部“圆溜溜的光头”是一枚侧生胚珠,而下部“身子”其实是种托,肉肉的。罗汉松果实的假种皮里面所含的种子是有毒的,所以不能吃,但肉质种托可以吃。

罗汉松的种托在开始的时候是绿色的,然后会逐渐转为黄色,再由黄色逐渐转为红色,成熟时的果实则是紫红色的,种托吃起来有一点甜味。

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张凌云
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