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桃金娘的吃法有哪些

作者:阿姆斯特丹 发布日期:2017-06-01 14:26:44

桃金娘有较好的营养价值,且果实甘甜,口感极佳,其果实在初秋成熟,呈深紫色。那么,桃金娘的吃法有哪些呢?

桃金娘的吃法有哪些

桃金娘的吃法

直接食用

桃金娘可以直接食用,不过它里面的芯是不可以食用的哦,就是掰开来的那根白色的那条。

此外,食用前还可以喝点盐水,可以预防吃到未成熟果实造成的便秘问题。

桃金娘

桃金娘炖猪肚

准备好200克桃金娘与200克猪肚,调料需要用到精盐、料酒、味精、葱段及姜片。首先,去杂洗净桃金娘,用温水多次洗净猪肚后,放入沸水锅焯一会儿,再将其捞出洗净,切成条。锅内放入猪肚和适量清水,待其烧沸后,去除浮沫,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片等调料,炖至猪肚熟烂的程度,最后加入桃金娘炖至入味就完成了。

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阿姆斯特丹
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