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蛇皮果的价值和作用

作者:JamesZ 发布日期:2017-06-08 14:17:25

蛇皮果的果皮很薄,但是比较坚硬,要是不小心会把手指的皮肤划破。剥开果皮后的果肉形状类似于大蒜头,为白色。

蛇皮果的价值和作用

蛇皮果的食用价值

蛇皮果可以直接生吃,也可以做成蜜饯、腌制成罐头、发酵制成酒、做菜等。

而蛇皮果属于凉性水果,孕妇要少吃或者不吃;蛇皮果所含的热量也比较高,咳嗽患者如果由虚热引起,要禁食蛇皮果。

蛇皮果的营养价值

蛇皮果中有丰富的营养,如蛋白质、钙、维生素等,果肉也非常清甜爽口。

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蛇皮果的功效作用

蛇皮果的果肉有益于人体的皮肤,可以作为美容水果食用;蛇皮果钾含量很高,果胶含量丰富,特别适合长期用脑人群食用,对人脑有益,也被称为“记忆之果”。

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