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甜椒怎么储存

自己家的菜园里的甜椒都下来了!好开心,又可以有新鲜无公害的甜椒吃了!北方人甚至会直接拿来蘸酱吃,味道也是蛮美味的。但是,这么多的好东西,要怎么保存啊?别担心,小编来了!这就帮你想办法!

甜椒怎么储存

主要办法

果篮法

1、拿一个竹筐,在竹筐的下面和四圈都用牛皮纸铺上一层。这样可以去除多余的水分。

2、把里面装满之后,密封严实,放置的位置应该是气温不高,空气流动较好的位置。气温过高的话很容易加快细菌的滋生,让甜椒坏的更快。

3、每经过十天左右整理一次,这种办法可以储存两个月。

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缸储法

1、家里有缸的小伙伴可以选择这个办法,型号不用太大,中小号就可以。但是有一点需要注意,洗干净的缸不要直接装辣椒,要用百分之一的漂白粉液杀毒之后晾干再使用。

2、放它们也是有要求的,不能所以摆放,要把辣椒柄冲上放置。一层一层的摆上就好。这时可以用带三四颗小孔的薄膜封住缸口。

3、防治的位置温度不宜过高,八到十度即可。

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袋储法

1、如果不想那么麻烦的朋友可以选择四五十厘米的塑料袋,但是袋子的中间要有出气孔。

2、装进甜椒,将口部扎牢,放置位置可以参考上面两个。

3、袋内若果有水珠出现,每周通风一两次,如果发现烂掉的甜椒,要及时的拿出来。

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小贴士

有条件的朋友可以选择窖藏或者草木灰储藏,不过大多数朋友都爱选择上面的几种办法,简单方便,又不需要太多的空间。

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JamesZ
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