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雪莲果是什么,雪莲果的吃法大全

作者:刘慧琳 发布日期:2019-12-05 19:43:52

雪莲果属于蔬菜的一种,不过它是可以生吃的,因此很多水果店也有卖。它的口感是很好的,所含的果汁也比较多,吃起来也很清脆,再加上它有很高的营养,所以很受欢迎。关于它的吃法有很多,不仅能生吃,还能做成沙拉或者是果汁,也能在炖汤的时候添加。

雪莲果是什么,雪莲果的吃法大全

一、是什么

雪莲果是一种蔬菜,但是由于它可以生吃,所以在水果店也是经常能见到的。它的味道甘甜,并且果汁含量也很大,果肉也很清脆,所以很多人都喜欢吃。并且,所含有的营养也比较高,可以促进人体肠胃蠕动,能起到促消化的作用。它里面含有较为丰富的维生素,食用后可抗氧化,因此能够美容养颜。

雪莲果

二、吃法

1、生吃:比较普遍的吃法就是生吃,在将它洗干净之后就可以吃了。吃的时候可以去掉外皮,或者是切成块状食用。

2、做沙拉:在做沙拉吃的时候,人们也会选择雪莲果。洗干净之后把它切成小块,再切一些其他自己喜欢吃的水果,和雪莲果块混合在一起,最后均匀的淋上些酸奶就能吃了。

雪莲果

3、做果汁:由于它吃起来很香甜,所以把它切成小块之后,放进料理机中进行榨汁也可以。最后榨成果汁之后,还可以根据口味加一些蜂蜜等调味品。

4、炖汤:可以在炖鸡汤或者是炖排骨的时候添加,要先将肉放进锅中炖,等炖熟之后再把雪莲果和一些其他蔬菜放进锅中,再使用小火进行熬制,差不多十分钟之后就可以出锅了。

雪莲果

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刘慧琳
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