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蒜黄怎么种植,什么是蒜黄

作者:刘慧琳 发布日期:2020-01-06 14:24:06

蒜黄可以水培也可以土培,水培时,把大蒜最外成的皮扒掉,准备一个浅盘将大蒜摆进去,加水至大蒜高度的1/3,然后关入小黑屋,平时保持浅盘里始终有水,大概半个月就能采收一茬蒜黄。土培时,要将大蒜泡水两天,等大蒜生根后栽入土中,覆土3cm,平时保持土壤微潮,遮光养护,等蒜黄长到三十四厘米高时,就能采收了。

蒜黄怎么种植,什么是蒜黄

一、蒜黄怎么种植

1、水培:准备若干头大蒜,把蒜头最外层的皮扒掉,然后准备一个浅盘,把蒜头摆在浅盘中,蒜头间的空隙处用蒜瓣塞满。接着向浅盘中倒入清水,加水没过大蒜高度的1/3,放入无光的小黑屋,水没了及时补水。水培的大蒜3天就能发芽,半个月就能长高采收,采收时保留10cm把蒜黄割下来,剩下的继续遮光养护,再过半个月又能割一茬,一般水培的大蒜能割三茬。

2、土培:准备若干头大蒜,将大蒜放入清水中泡2天,然后将大蒜捞出,放在阴凉通风处沥干水分,让大蒜长根。等大蒜长出新根后把老根剪掉,将大蒜栽入土中,覆盖3cm厚的细沙土,浇透水放入小黑屋,平时保持土壤微潮,等蒜黄长到30-40cm高时就能采收了。

二、什么是蒜黄

蒜黄就是一种蔬菜,在超市、菜市场都有售卖,其实蒜黄就是菜农用大蒜在黑暗的环境中种出来的,包括了土培和水培两种方法,注意一定要在无光区种植,不然种出来的就不是蒜黄(黄色),而是蒜苗(绿色)了。

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刘慧琳
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