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山药怎么吃,山药可以生吃吗

作者:蔡洪月 发布日期:2019-11-05 18:44:35

山药是一种营养丰富的蔬菜,可将外皮洗干净,之后切成片或块,放入锅中炒制,味道是不错的。也可以在早上将山药、米、枸杞等一起煮成粥,根据自己喜好加入豆子、燕麦等。还可以跟排骨这类的肉类一起炖汤,有很高的营养价值。或是跟面粉一起混合制作成面点,比较的新奇。

山药怎么吃,山药可以生吃吗

一、怎么吃

1、炒菜:山药是一种营养丰富的蔬菜,炒制也比较简单,将山药的外皮洗干净,然后削下来露出里面的白色,之后切成片或块,放入锅中炒制就可以制成较香的菜肴。除了单独炒制之外,还可以跟鸡肉或猪肉一起炒,味道是不错的。

2、做粥:早上的时候,也可以将山药切成一小块一小块的,之后跟米、枸杞等一起煮成粥,既好吃又具有营养,口感还比较的好,稠黏有滋味。还可以根据自己的喜好加入豆子、燕麦等,口味上也能丰富些。

山药

3、炖汤:将山药处理成块,之后跟排骨这类的肉类一起炖汤,有很高的营养价值,吃起来很美味,并且对人体的好处较多。

4、面点:还可以将山药放在锅子里面蒸熟,之后制成山药泥,跟面粉一起混合制作成面点,也是一种比较新奇的吃法。

山药

二、可以生吃吗

山药是可以生吃的,只要将外面的削皮洗净,直接吃就可以,口感发甜,注意一定要处理干净,否则可能会引起过敏。

山药

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蔡洪月
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